Malzemeler :1 su b.haşlanmış nohut1 çorba k. tereyağı1 çorba k. salçaKöftesi için:100 gr kıyma1 tutam maydanoztuz,karabiberHamuru için:1 yumurta1 su b. untuz, suHazırlanışı :İlk olarak tencereye tereyağını ve salçayı alarak kavurun. Daha sonra üzerine suyunu ekleyerek kaynamaya bırakın.Bu sırada çor…

Oktay Usta'dan Karagözlüm Tatlısı Tarifi: Malzemeler : 125 gr.margarin 1 çay b.sıvıyağ 3 çorba k.yoğurt 1 çay b.pudra şekeri 2 çorba k.irmik 3 çorba k.toz fındık 2 çorba k.kakao 1 p.vanilya 1 p.kabartma tozu 1 çorba k.hindistan cevizi 2 yumurta Şerbeti için: 3.5 su b.toz şeker 3.5…