Oktay Usta dan kurban bayramı için harika fıstıklı burma kadayıf tarifi . Bayramların vazgeçilmezi tatlı için hala karar veremediyseniz tarifler Oktay Usta dan. buyrun.

MALZEMELER:
500 gr. tel kadayıf
100 gr. tereyağı
1 çay b. sıvıyağ
File fındık

Şerbeti İçin:
5 su b. tozşeker
3,5 su b. su
1 dilim limon

Üzeri İçin:
Toz yeşil fıstık

HAZIRLANIŞI :

Kadayıfı lif lif açtıktan sınta tezgehe bir parça alın. İçine file fındıktan koyarak sarın. Yağlanmış tepsiye gül şeklinde sararak alın. Bütün kadayıf için aynı işlemi uygulayın. Tepsi dolunca üzerine bir boy küçük tepsiyi kapatın. Üzerine ağırlık koyarak bir süre oturması için bekleyin.

Bu arada şerbetini hazırlayın. Nar gibi kızaran kadayıfların ilk sıcaklığı çıkınca üzerine ilk sıcaklığı çıkan şerbeti dökerek şerbetini çekene kadar bekleyin. Toz yeşil fıstıkla süsleyerek servis edin.

samanyoluhaber.com dan alınmıştır.